Seguire un percorso dietetico significa far proprie alcune regole di educazione alimentare che consentono di nutrirsi sapientemente e coscienziosamente, imparando a soddisfare le proprie esigenze di fabbisogno energetico, attraverso i giusti alimenti e i corretti abbinamenti.

Il nutrizionista, in questo, assume la funzione di coach. Affianca il paziente e lo educa ad un corretto stile nutrizionale per mezzo della personalizzazione dei piani alimentari, elaborati in funzione dei bisogni della persona, del suo stato psico-fisico e abitudini di vita.

Insieme, intraprenderemo un percorso di educazione alimentare mirato e personalizzato, che tenga conto delle esigenze fisiologiche, delle abitudini, dei tempi…e dei gusti!